„Wenn man ein Bier öffnet, ist da Schleim wie Rotz“… Was der Hersteller nach dem Schaden sagte, ging weiter |

Es kam zu Kontroversen, nachdem eine bekannte Dosenbiermarke einen dicken, rotzartigen Schleim produzierte.

Nach Angaben des „Incidence Team Leader“ von JTBC vom 3. entdeckte Informant A schleimähnlichen Schleim in einer Dose Bier, die letzten Monat in einem lagerähnlichen Hypermarkt gekauft wurde.

Herr A kaufte drei Kisten mit 24-Dosen-Bier und lagerte sie im Kühlschrank. Kürzlich öffnete er eine Dose und war überrascht, dass gelber Schleim herausfloss, als er sie in ein Glas goss.

Er roch den Schleim, aber es gab keinen spezifischen Geruch.

Als Ergebnis der Überprüfung des Herstellungsdatums des in derselben Kiste enthaltenen Bieres wurde festgestellt, dass es mit derselben Produktnummer begann. Es wird davon ausgegangen, dass den übrigen Bieren abnormale Produkte beigemischt sein könnten.

In einem Interview mit den Medien sagte Herr A: „(Der Schleim, der aus der Bierdose floss) sah zunächst wie Rotz aus, aber mit der Zeit wurde er wie Rotz.“

Herr A beschwerte sich bei der Zentrale, die das Bier herstellte. Der Vertreter der Zentrale erklärte, dass beim Be- und Entladevorgang des Produkts möglicherweise ein Problem aufgetreten sei. Wenn Luft in einen Spalt eindringt, der durch das Fallenlassen einer Dose während des Verteilungsprozesses entsteht, können sich Luft und Protein treffen und diese Art von Schleim bilden.

Herr A meinte jedoch, dass die Dose keine Dellen aufweist. Der Hersteller sagte mir, ich solle das gekaufte Bier wegwerfen und brachte mir ein neues Bier der gleichen Marke.

Cha Yun-hwan, ein Arzt für Lebensmittel- und Biotechnologie, schaute sich das fragliche Bier an und sagte: „Es scheint, dass das Verdickungsmittel oder andere Proteinbestandteile nicht richtig gemischt wurden. Es ist nicht giftig, aber es scheint, dass der Hersteller es einnehmen muss.“ Aktion.”

Dies ist nicht das erste Mal, dass es Kontroversen über die Schleimstoffe im Bier gibt. Am 27. des letzten Monats veröffentlichte Internetnutzer B in einer Online-Community einen Beitrag mit dem Titel „Aus Bier kommt Schleim wie Rotz.“ Es ist bekannt, dass Herr B auch die gleiche Biermarke gekauft hat wie Herr A.

Herr B sagte: „Derselbe Schleim kam kürzlich zweimal aus dem Bier. „Ich fühle mich unwohl“, sagte er. Auf dem beigefügten Foto fließt eine hochviskose Flüssigkeit aus der Bierdose.

In den Kommentaren sagten mehrere Internetnutzer, sie hätten die gleiche Situation erlebt, als sie das Bier der Marke tranken. Ein anderer Internetnutzer erklärte auch, dass das Herstellungsdatum im März letzten Jahres liege.

Choi Jae-ho, Donga.com-Reporter cjh1225@donga.com