(ANSA) – Turin, 21. Mai – “Die Gleichgültigkeit der meisten, Myopie und der Durst nach dem Gewinn eines Teils der Branche töten die biologische Vielfalt, der einzige Reichtum, der uns retten kann. Der Umweltverschlechterung, den wir leben, ist die Ursache der Armut, zwingt Millionen von Menschen, um Konflikte zu lösen”. Barbara Nappini, Präsidentin von Slow Food Italia, anlässlich des Weltvielfaltstages der Weltvielfalt, der am 22. Mai auftritt.
“Vielleicht – Nappini fährt fort – wird es überraschen, dass der erste Angeklagte für den Verlust der Biodiversität das aktuelle Agrarfood -System ist, das für das Aussterben und Zerstörung von 80% der Arten und Lebensräume verantwortlich ist. Dieses produktive Modell hat uns zerbrechlich gemacht, der Klima- und Gesundheitsschock und der Schädigung von Schäden und Schäden an die Ökosysteme von Pestiziden, die die Ökosystemen schädigen.
Um die biologische Vielfalt wirklich zu schützen, ist es nicht ausreichend, es in geschützten Gebieten, weit von uns und vor unserem räuberischen Produktionssystem zu gründen. Es dient – den Präsidenten von Slow Food Italien -, bringen Sie die Biodiversität wieder in das Zentrum unseres Lebens und geben Sie die Würde und Unterstützung für die Territorien, in denen biologische und kulturelle Vielfalt zusammenarbeiten, aber ein anderer Gewalt. Thema, das die biologische Vielfalt betrifft: kommerzielle Ausbeutung genetischer Ressourcen.
Die biologische Vielfalt ist daher – abschließt Barbara Nappini – “als kostbarer Schatz nicht für Nostalgie, sondern für kollektive ökologische Intelligenz, aus Notwendigkeit.