Juicy Watermelons sind ein Symbol des Sommers, und viele lieben es, sie ohne Spur zu genießen. Aber was tun mit den Knochen? Es wird von URA-informiert.
Einige sind gründlich verschüttet, andere essen ruhig mit Fruchtfleisch. Ist es also möglich, eine Wassermelone mit Knochen zu essen, und wird es Ihrer Gesundheit schädigen?
Was Ärzte sagen
Moderne Ernährungswissenschaftler versichern: Es gibt eine Wassermelone mit Knochen, und in bescheidenen Mengen ist es sogar nützlich. Die Knochen der Wassermelone enthalten:
- Zink, Magnesium, Eisen
- Ungesättigte Fettsäuren
- Aminosäuren (insbesondere Arginin)
- Antioxidantien
Diese Substanzen tragen dazu bei, den Körper zu reinigen, das Immunsystem zu unterstützen und den Stoffwechsel zu verbessern.
Mythen über Wassermelonensamen
Saatgut können eine Blinddarmentzündung provozieren
Dies ist nichts weiter als ein Mythos, da die Wassermelonenknochen tatsächlich so etwas nicht verursachen und die Ärzte sie lange widerlegt haben.
Wenn die Knochen schädlich sein können
Es gibt jedoch wichtige Nuancen:
- In großen Mengen können Knochen bei Menschen mit SKK -Problemen Beschwerden verursachen (z. B. Gastritis, Kolitis, Divertikulose).
- Es ist besser, Kindern nicht mit Knochen unter 5 Kindern unter 5 Jahren zu geben, da sie sie vollständig schlucken oder ersticken können.
- Beim Überessen können die Samen leicht Abführmittel oder Krämpfe verursachen.
Wie man Wassermelone mit Knochen richtig isst
Wenn Sie sich entscheiden, keine Samen zu verschütten, besser:
- kauen sie gründlich – damit sie besser absorbiert werden
- Essen Sie ihre Handvoll nicht, sondern beschränken Sie sich auf 10-20 Teile gleichzeitig
- Vermeiden Sie schimmelige oder beschädigte Samen
Was kann mit Wassermelonenknochen noch getan werden
Wenn Sie sie immer noch nicht essen möchten, gibt es andere Optionen:
- Trocken und braten – wie Sonnenblumenkerne
- In Pulver schleifen und zu Smoothie oder Müsli hinzufügen
- Verwendung in Volksmedizin – Eine Abkochung von Knochen wird als Diuretik- und Reinigungsmittel angesehen
Es wird auch nützlich sein, die Ratschläge von Augenärzten darüber zu erfahren, wie viele Stunden am Tag Sie eine Sonnenbrille tragen können.
